Švihák lázeňský

Košile Hugo Boss, sako Lanvin loves H&M.

A v té židli prý seděl Hermann Göring!

Právě jsem se vrátil z prodlouženého víkendu v Karlových Varech. Na programu bylo hlavně dobré jídlo a víno, což bylo fajn, protože byla pořádná zima. Naštěstí jsem měl svůj nový kabát podšitý ovčí srstí a s kožešinovým límcem, takže mi bylo hezky teplo, a navíc jsem zapadal mezi Rusy, kterých tu v kožešinách korsovalo snad víc než na Rudém náměstí.

První den jsme byli na večeři v restauraci hotelu Promenáda (která patří k jedněm z nejlepších v Česku), kde jsme měli výborné šestichodové menu. Druhý den jsme večeřeli v hotelu Embassy, kde jsme bydleli, a kde jsem si mimo jiné dal slávky dušené na víně a hovězí svíčkovou Wellington. A přes den probíhala ochutnávka vín. Opravdu nabitý program. Ani se nám nechtělo opouštět hotel, ale stejně jsme si našli chvíli na to, abychom se prošli po kolonádě, napili se vřídelní vody a pak si dali karlovarskou kávu, ochucenou třináctým pramenem. A zatímco v pátek bylo v Becher's baru celkem prázdno, v sobotu jsme tam trsali až do rána a zřídili se jak zákon káže.

Víkend jsme zakončili v restauraci Na Pekárně v Čakovičkách. Je to hrozná díra, čekárna a smíšené zboží u autobusové zastávky mluví za vše. O to překvapenější jsem byl z restaurace. Je malá, útulná, a šéfkuchař Václav Frič vaří poctivou českou kuchyni, která chutná jako od babičky. Tak dobrý vývar s játrovými knedlíčky jsem už dlouho nejedl (a že mi po té sobotní noci přišel vhod!), zvěřinová paštika byla jako pohlazení, muflon na smetaně a kančí se šípkovou omáčkou se rozplývali na jazyku. A ty knedlíky! Na závěr jsem si dal bramborové taštičky plněné povidly zalité máslem a pak už jsem se jen dokázal odvalit do postele :)

Kabát mám ze sekáče, a jak řekla paní, která mi jej u vřídla chválila ("To je kabát od mistra krejčího!"), je dokonale propracovaný. Vzor na rukávech navazuje a - nevím, jak to odborně říct - rukávy jsou u manžet zúžené a ušity tak, že se moc moc nekrčí, když ohýbám ruku, a celý kabát je tuhý a tvrdý, takže se látka vůbec nemačká. O rukavicích už jsem psal. Jsou také staré, ale nepoužité, a koupil jsem je v Art Deco gallerii.